Presentati sei soggetti qualitativi e rappresentativi della Razza a cura dei nostri associati Ezio Bigiarini, Luciano Bernabini, Leonardo Moretti, Bruno Casadio.

PROGRAMMA DELLA SAGRA
Tantissima gente: la Sagra di Bastia ha avuto un successo staordinario.
Come Associazione Asino Romagnolo, siamo ben lieti di aver dato un contributo concreto alla buona riuscita della manifestazione.

 

Getullio, stallone 2010 figlio di Cesare, dell'Allevamento Ezio Bigiarini è stato uno dei sei soggetti presentati alla Sagra di Bastia

Austria, dei F.lli Casadio di Madonna dell'Albero, è stata pure tra i soggetti più qualitativi presentati a Bastia. In stato di gravidanza avanzata, partorirà a Maggio.

Un momento della premiazione di Ezio Bigiarini e di Bruno Casadio. L'asino nel ring è lo stallone Getullio

Minardi consegna al Dottor Marchetti, (Presidente della organizzazione della Sagra) l'attestato di ringraziamento di As.I.R.A.R.A. riportato in apertura del presente articolo. Presente il Direttore ARA Emilia-Romagna Dottor Claudio Bovo.

Giovanni Verlicchi e Alberto Minardi allo Stand As.I.R.A.R.A.

La Val Camonica con in fondo il Lago d'Iseo

E' a Prestine, in Val Camonica, la Stazione di Monta Pubblica in cui opererà nel 2014 lo stallone GINO, Razza Asino Romagnolo, erede del grande Tristano

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La visita ad ALFERO dei bresciani.
Tutto è cominciato l’estate scorsa ad Alfero. Gli apripista di questa storia sono due fratelli di Ghedi (provincia di Brescia), Adriano e Giuliano Ghitti, i quali, storici allevatori di mucche prima e più recentemente di asini, vennero a prendere contatto con la “culla” del romagnolo, affrontando un lungo viaggio in Vespa e in Guzzi.
Non era passato neanche un mese che, “fulminati” dalla qualità dei nostri soggetti, avevano già acquistato, alla Fiera di Fontanelice, una stupenda puledra romagnola (LZ Maraia), mentre un’altra, altrettanto qualitativa, l’aveva acquistata, nella stessa occasione, il Dottor Giacomo “Mino” Tolasi (LZ Venere).
Entrambe le puledre provenivano dall’allevamento di Palesio di Lino Zerbini, il quale provvide a consegnarle addirittura “a domicilio”.
Nel bresciano le puledre parteciparono alla Fiera di Padernello “Asinando”, Fiera dell’Asino da compagnia, tenutasi dal 13 al 15 Settembre 2013  e raccolsero lusinghieri apprezzamenti.

Settembre 2013: LZ Venere ed LZ Maraia alla Fiera di Padernello

Fiera di Padernello: Adriano Ghitti e il Dottor Giacomo Tolasi con le loro puledre.

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IL PROGETTO.
Entrano ora in scena due intraprendenti giovani Dottori in Veterinaria, Claudio Martinazzi e Stefano Salvetti, che, sulla base della loro dettagliata conoscenza del territorio, individuano gli estremi per realizzare un progetto di grande interesse.
Infatti i due Dottori sanno che nel bresciano in generale (e in Val Camonica in particolare) esistono numerosi capi asinini di sesso femminile (forse 700-800), alcuni dei quali ancora utilizzati per il lavoro con il basto.
Ed esiste anche una stazione di Monta Pubblica Asinina a Prestine (località Chiosi) gestita da tempo dal Signor Anastasio Bettoni.
Benchè la produzione sia di tipo meticcio, esiste, nell’ampio contesto della Val Camonica, anche un sottogruppo (seppure limitatissimo) di fattrici che per taglia, caratteri morfologici e funzionali potrebbero corrispondere (… ma il condizionale è d’obbligo) al disciplinare della Razza Asino Romagnolo. Ma, naturalmente, occorre preliminarmente la valutazione dell’esperto di Razza AIA.
Solo “passando” questo esame severo, potrebbe avvenire la successiva iscrizione di queste femmine al Registro Anagrafico, nella Sezione Supplementare (per approfondimenti al riguardo, si rimanda alla voce “La Razza” e, al suo interno, a “Regole per l’iscrizione al Registro Anagrafico”).
Ma poi, quale prospettiva concreta si aprirebbe? Certo assai scarsa, non disponendo in loco di uno stallone approvato alla riproduzione in selezione.
E’ chiaro infatti che, per procedere verso un processo produttivo in purezza, occorre dotare la zona di uno stallone Romagnolo DOC, non solo approvato alla riproduzione in selezione ma anche, auspicabilmente, molto qualitativo, tipico e di grande genealogia.
Martinazzi e Salvetti tentano l’impresa. La prima cosa è convincere Anastasio  Bettoni ad esporsi economicamente (e in modo consistente) per compare uno stallone romagnolo qualitativo. La seconda è … trovare il soggetto giusto. Problema spinoso, perchè il numero di riproduttori davvero affermati è piccolo e gli allevatori che li possiedono non li cedono facilmente.
Vengono avviati contatti con la nostra Associazione durante la Fieracavalli di Verona del Novembre scorso. Ci si guarda intorno ma il parco stalloni di razza romagnola, si sa, è di numero molto ridotto, e pezzi veramente validi, sul mercato, ce ne sono pochissimi.
Il presidente Minardi ha oltretutto lo scrupolo di “esportare” fuori Regione uno stallone che sia davvero di rango, non un soggetto qualsiasi.
Fino a poco tempo prima c’era a disposizione Silvio, di Giovanni Giorgini, di Meldola; ma questo stallone di dieci anni, sostituito con il giovane stallone Giulio AT allevato da Alessandro Tonetti e approvato a Imola 2013 (vedi articolo in rassegna stampa su questo sito) era già stato venduto in Cadore.
Ci si orienta su GINO, di Ezio Bigiarini di Bagno di Romagna.

L’ACQUISTO DELLO STALLONE.
Domenica 24 Novembre 2013 i bresciani partono all’alba con il trailer ben decisi a comprare. Ma la trattativa non è facile, dal momento che il prezzo richiesto è obiettivamente alto, seppure corrispondente alla qualità (superba) dello stallone Gino, e il venditore è disposto a cedere il suo “pezzo da novanta” rinunciando solo al 5% (di sconto) sul prezzo di partenza richiesto.
Quando la trattativa sembra fallire, perchè Bigiarini “tiene duro”, i giovani Dottori convincono Anastasio che si tratta, comunque, di un buon affare. Affare fatto: una stretta di mano e Gino prende la strada che lo porterà a vivere ai piedi di montagne ben più alte (il gruppo dell’Adamello e il Passo del Tonale) rispetto al natio appennino tosco-romagnolo.

Bagno di Romagna, Domenica 24.11.2013. Lo stallone Gino è venduto e sta per salire sul trailer che lo porterà a Prestine (Provincia di Brescia), nuova sede della sua attività riproduttiva. Da sinistra: Dott. Stefano Salvetti, Adriano Ghitti, Anastasio Bettoni, Ezio Bigiarini, Dott. Claudio Martinazzi, Alberto Minardi

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Lo stallone è ora a disposizione.
Ma adesso, per “partire” con una base allevatoriale adeguata, bisognerebbe disporre di un nucleo di fattrici di una certa consistenza, sottoporle a visita morfologica, provvedendo a fare domanda all’AIA di Roma, affinchè venga organizzato dallo stesso Ente un Raduno Ufficiale, finalizzato appunto al riconoscimento e all’iscrizione di tali fattrici al Registro Anagrafico (Sezione Supplementare).
Ma le fattrici da candidare devono essere di morfologia coerente con il Disciplinare di Razza dell’Asino Romagnolo, pena la bocciatura da parte dell’Esperto di Razza.

I Dottori Martinazzi e Salvetti si mettono al lavoro con grande impegno e visionano preliminarmente centinaia di capi della zona, procedendo ad una preselezione rigorosa di quelle fattrici che, a loro parere, (ma in base ai parametri biometrici, morfologici e del mantello) corrispondono all’ideal-tipo della razza del romagnolo definito dal disciplinare.
Alla fine ne individuano (solo) quattordici, da sottoporre ad esame. La domanda, con l’elenco delle fattrici candidate, è inoltrata all’AIA di Roma, (con acclusi i versamenti necessari) la quale l’accetta e individua la data per l’effettuazione in Sabato 22 Marzo, e la sede presso l’Azienda Agricola Somadelle di Anastasio Bettoni, Prestine, Brescia.
L’Esperto di Razza è individuato nel Dottor Franco Stumpo di Savona.

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LA RASSEGNA UFFICIALE AIA
Arriva il giorno fatidico. Alla rassegna bresciana viene invitato anche il presidente As.I.R.A.R.A. Minardi, che giunge in compagnia di Giovanni Verlicchi, altro storico “esperto” della Razza Asino Romagnolo, e romagnolo esso stesso, essendo originario e residente a Lugo di Romagna (Provincia di Ravenna).
Stumpo e Verlicchi si riconoscono subito e si salutano cordialmente: erano stati “compagni di corso” alla formazione per Esperti di Razza.
Le foto che seguono sono la cronistoria di una giornata grigia e nebbiosa sul piano atmosferico, ma quanto mai felice per quanto riguarda il risultato.
L’esito è infatti un eccellente e incredibile en-plain: su 14 femmine presentate, il Dottor Stumpo non ne scarta nessuna e ne approva, dunque, 14.
Complimenti, dunque ai due Dottorini Martinazzi e Salvetti, che hanno saputo svolgere con competenza il lavoro di preselezione locale, e non hanno deluso alcun allevatore invitato, evitando di produrre “aspettative infondate” per animali non idonei all’approvazione. 

Sono le 10 di un mattino un po’ uggioso e nebbioso … Anastasio Bettoni è pronto per dar inizio alla rassegna. Sul cortile del suo allevamento sono allineate le asine da sottoporre alla valutazione

Incuriositi (ma un po’ dubbiosi e preoccupati …) alcuni allevatori attendono il verdetto per le loro asine

Adriano Ghitti si improvvisa fotografo. Alle sue spalle le altre asine non inquadrate in precedenza.

Prima valutazione: ALICE DI BIENNO, 16.12.2005, h 132, circonferenza toracica 150, stinco 19

ROSI, 1.01.2000, h. 133, circonferenza toracica 162, stinco 18,5

FINFERLA, 18.02.2001, h. 132, circonferenza toracica 150, stinco 17

Continua lo stato di apprensione: come andrà a finire ?

SOPHIE, 17.04.2010, h. 135, circonferenza toracica 147, stinco 17

LUNA DI PRESTINE, 1.05.2006, h. 133, circonferenza toracica 147, stinco 17. C'è aria di consuetudine familiare nel rapporto con quei bambini !

... ancora dubbi e pensieri ... ce la fara l'asina di casa a superare la prova ?

STELLINA, 13.04.2009, h. 145, circonferenza toracica 155, stinco 18

Ancora pensieri ... ma l'esperto di razza non scherza mica ... usa l'ippometro per l'altezza e il metro da sarta per il torace ... vuoi vedere che boccia proprio la mia asina ?

LUCY, 15.06.2011, h. 143, circonferenza toracica 164, stinco 17,5

SERENA, 16.12.2007, h. 139, circonferenza toracica 165, stinco 17

PIOGGIA, 1.01.2006, h. 134, circonferenza toracica 160, stinco 18

Stefano Salvetti guarda Pioggia ed è visibilmente soddisfatto ... le prime nove asine tutte promosse!

LISA, 1.12.2004, h. 130, circonferenza toracica 144, stinco 17 (accompagnata da puledra)

JACLINE, 3.03.2011, h. 132, circonferenza toracica 144, stinco 17

GIGIA, 1.01.2000, h. 130, circonferenza toracica 141, stinco 17,5

NERINA, 5.08.2006, h. 132, circonferenza toracica 160, stinco 17. Unico soggetto con mantello baio. Giovanni Verlicchi e Franco Stumpo si scambiano opinioni.

ESTELA, 1.02.2012, h. 143, circonferenza toracica 147, stinco 18

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La rassegna ufficiale per la valutazione delle asine é completata. L’ingresso nel Registro Anagrafico dell’Asino Romagnolo è stato autorizzato dal Dottor Stumpo per tutti e quattordici i capi presentati. 

Stumpo e Verlicchi non hanno trovato ragioni per scartare alcuno dei soggetti presentati. L'espressione dei loro volti lascia trasparire soddisfazione per l'assenza di problemi riscontrati. Avanti tutta allora!

L’inserimento di questi capi avviene all’interno della Sezione Supplementare del Registro.
I prodotti di queste femmine (ma solo se ottenuti dall’incrocio con stalloni romagnoli in purezza, e approvati alla monta in selezione) avranno diritto di qui in poi, fin dalla nascita, ad entrare nella Sezione Principale del Registro Anagrafico.
Il loro passaporto sarà di colore verde, e conterrà una pagina con il pedigree del soggetto.
Tutto è bene ciò che finisce bene … Ma c’é ancora il tempo per festeggiare con un bellissimo pranzo, tutti assieme, al ristorante IL BRACCONIERE.
La parola, ( e i fatti …) ora, passano a GINO, stallone sopraffino !

Auto-celebrarsi non è mai una bella cosa. Perchè, dicono in Romagna, “chi si loda s’imbroda”.
Ma, per una volta, amici, lasciate che abbandoniamo i panni dell’umiltà, tanta è la soddisfazione che proviamo dopo Fieracavalli  2013. E’ andata, infatti, molto bene.

Gli stalloni Romano e Filippo, testimonial di punta della Razza Asino Romagnolo, presentati nel ring d'onore di ItaliAlleva. Dietro di loro la tribuna della Presidenza della Associazione Italiana Allevatori.

Lo stand AIA, dedicato alle RAZZE ASININE ITALIANE iscritte al Registro Anagrafico, è stato molto frequentato dal pubblico. All'interno dello stand, siamo stati ospitati come AsIRARA, il cui logo si vede al centro della foto.

All’interno del padiglione ItaliAlleva, era stato allestito, quest’anno, a cura dell’Associazione Italiana Allevatori, uno stand bellissimo, completamente dedicato alle razze asinine italiane. Un magnifico, enorme pannello illustrava la gran parte delle otto Razze Asinine riconosciute dal Registro Anagrafico in Italia.

Le Razze italiane riconosciute da Registro Anagrafico. La fattrice sorcina che allatta è un'Asina Romagnola.

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Il padiglione n. 9 ItaliAlleva è sempre quello in cui si respira, ogni anno, l’atmosfera più autentica e suggestiva, perchè è qui che viene valorizzata la tradizione dell’allevamento equino ed asinino italiano.
E’ qui che vengono presentate le razze equine del Cavallo Agricolo Italiano da Tiro Pesante Rapido, dell’Avelignese, del Norico, del Bardigiano, del Maremmano, del Tolfetano, del Murgese, e delle razze più recentemente riconosciute come il Cavallo dell’Appennino, il Delta, il Ventasso, ed altre.

ItaliAlleva 2010. L'Esperto di Razza AIA Giovanni Verlicchi procede alla valutazione dello stallone di 30 mesi Bartabas G, Razza Cavallo Agricolo Italiano Tiro Pesante Rapido.

Si tratta di razze con diversa numerosità e diffusione geografica in Italia, alcune dotate di Libro Genealogico, altre (minori) iscritte al Registro Anagrafico delle razze a limitata diffusione. Chi sia interessato ad approfondire la conoscenza su questi due diversi metodi di classificazione delle razze, può trovare, all’interno di questo sito, le informazioni necessarie, cliccando alla voce “La Razza” e poi “Regole per l’iscrizione al Registro Anagrafico”.
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Lo stand dedicato alle razze asininine é stato davvero d’immagine e di tutto rispetto, circondato a ferro di cavallo da quindici box, tutti per gli asini, e affiancato anche da due piccoli recinti, a disposizione per esporre i soggetti, nel tempo intercorrente tra il carosello del mattino e quello del pomeriggio, che veniva effettuato, ogni giorno, per tutti e quattro i giorni della Fiera, nel grandissimo ring d’onore.

Cleopatra, condotta da Tommaso Zerbini, e la sua puledra LZ Denise si preparano a entrare nel ring d'onore di ItaliAlleva. Alle loro spalle i box con gli asini e i tanti visitatori che sostano di fronte ad essi.

Si sa che noi, come “asinari”, siamo da sempre considerati i parenti poveri dei più celebrati allevatori di cavalli, al punto che ci abbiamo fatto l’abitudine e prendiamo la cosa con filosofia.
Ci capità così, il più delle volte, di frequentare le sagre di paese, con animali che sono oggetto di curiosità soprattutto per il loro essere antimoderni, cioè indissolubilmente legati ad un passato “inattuale”.
Diciamoci la verità: è vero, siamo vissuti con un quid di simpatia che però sfuma ben presto in un mesto, malinconico compatimento, di persone che si trastullano dietro un ozioso passatempo.
E invece, questa volta, i nostri animali sono stati ritenuti degni di una attenzione di tutto riguardo, e noi con loro. E così il tema della difesa della biodiversità, la valorizzazione anche culturale del progetto che vuole difendere e garantire un futuro anche all’asino, proprio in quanto animale “a  basso reddito”, (per altro ancora molto utile alla civiltà dell’uomo moderno) è balzato in primo piano.
E così, per una volta, non ci siamo sentiti figli di un Dio minore. 

Daniela Minardi, Marzia e Lino Zerbini e l'asina Poppea accolgono due giovani visitatori allo stand

Poppea si compiace del rilievo che il Romagnolo ha nell'ambito dello stand ...

... e poi si concentra nella lettura !

In questa cornice così importante, noi della Razza Asino Romagnolo non abbiamo certo sfigurato. Anzi. Abbiamo piuttosto fatto (udite udite !) la parte del leone, presentando in Fiera la compagine più numerosa e più rappresentativa. Infatti il nostro squadrone era costituito da due stalloni (Romano e Filippo), quattro fattrici in età (Luna, Cleopatra, Rosa, Poppea) e due giovani femmine (Austria e Soraia della Calbana) con in più due redi di pochi mesi di sesso femminile (LZ Orchidea ed LZ Denise). In tutto ben dieci soggetti, che hanno saputo trasmettere, con forza, un’immagine della nostra razza dotata di buona tipicità, qualità e individualità. E credo che tutti gli Associati debbano essere molto riconoscenti a Zerbini, Bonuso, Montaleone, Buttazzi, Casadio, Tonetti, che sono gli associati che hanno messo mano al portafogli, in modo molto significativo, con lo scopo di valorizzare la nostra razza, con beneficio per tutti, presenti e assenti. Alla famiglia Zerbini, in particolare, va il plauso della Associazione per l’impegno profuso nella gestione di tutti i soggetti durante l’intero svolgimento della Fiera. Partecipare alla ribalta nazionale di Verona, vuol dire richiamare su di se l’attenzione, anche commerciale, dei tanti frequentatori (oltre 150.000). Siamo sicuri che presto gli effetti si faranno sentire. A questo punto presentiamo, di seguito, una carrellata di immagini della manifestazione. 

Lino Zerbini sfila con lo stallone Romano davanti alla folla

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Lo stallone Filippo sfila davanti alla Presidenza dell'AIA

Filippo strappa sorrisi di ammirazione alla Presidenza AIA

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Rebecca Zerbini fa l'equilibrista su Cleopatra

Luna, magnifica fattrice, era accompagnata dalla puledra LZ Orchidea

Il temperamento di Austria impegna Bernardo Montaleone

Alessandro Tonetti presenta la stupenda tre anni Soraia della Calbana (da Silvio e Maritta). Alle sue spalle il figlio Matteo è alle prese con il cellulare, per fare le foto.

Davide Buttazzi con Rosa. Il basto militare ha suscitato molto interesse.

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Il presentatore della manifestazione Nico Belloni intervista Davide Buttazzi nel Ring d'Onore

LE ALTRE RAZZE PRESENTATE.
Nel 2012 è stata riconosciuta ufficialmente l’ottava Razza Italiana di Asini.
Si tratta dell’ASINO GRIGIO VITERBESE.
Quando nel 2007 fu pubblicato il francobollo delle poste italiane, le razze riconosciute erano sette: Romagnolo, Martina Franca, Ragusano, Amiata, Pantelleria, Sardo, Asinara.
Il Viterbese, a quell’epoca, non era infatti riconosciuto.

La partecipazione della Razza Viterbese alla manifestazione fieristica di Verona 2013, è stata dunque un debutto.
Cogliamo l’occasione per salutare i simpatici amici del Viterbese (con i quali abbiamo immediatamente familiarizzato) augurando loro un grosso “in bocca al lupo”.
In Fiera sono stati presentati due soggetti molto tipici, uno stallone ed una fattrice, a cura della Asineria Lory di Vinicio Olimpieri di Montefiascone.

L'amico "Biacione", al secolo Vinicio Olimpieri di Montefiascone, presenta la sua fattrice di Razza Viterbese.

La fattrice Viterbese con in groppa una avvenente amazzone.

Minuscolo stallone di Razza Asino Sardo, presentato dalla Signora Gabrielle Muller di Assisi

Direttamente dalla Sardegna, tre soggetti di Razza Asino Sardo presentati da Valeria Manca di Oristano

La presentazione della Razza Asino dell'Amiata

Il rarissimo Asino bianco dell'Asinara è stato presentato dall'Allevamento Santa Lucia di Perugia

Maria Bonuso è orgogliosa del proprio beniamino FILIPPO, giovane stallone di 4 anni, che opera a monta pubblica, presso la Stazione di Alfonsine.

Filippo riceve visite nel box, suscita molto interesse ...

... e guadagna anche coccole affettuose !

Foto di famiglia (Zerbini) in un interno (fieristico) con asino stallone (Romano)

E' domenica sera. La Fiera è conclusa e siamo tutti esausti. Ma non a tal punto da rinunciare alla foto di gruppo, di prammatica, che ci ritrae insieme con gli amici viterbesi, compagni di questa avventura ! PS: le foto sono tutte del presidente Minardi, che non si vede mai, ma c'è sempre.

Il primo  appuntamento è  al bagno Corallo, n. 279, alla II Traversa, a Milano Marittima, alle ore 17.00.

La manifestazione si intitola:
“Vivere in campagna: gli asini, il miele e la frutta”, degustazione di mieli e pesche nettarine IGP di Romagna. Le pesche IGP di Romagna sono offerta dalla C.S.A. Cooperativa Centro Servizi per l’Agricoltura di Bagnacavallo di Confcooperative.
In spiaggia saranno presenti alcuni esemplari di asini romagnoli. Ad occuparsi di questa specie è l’Associazione Asino Romagnolo il cui Presidente è Alberto Minardi. “Gli asini – spiega Minardi – potranno essere cavalcati dai bambini, sarà un modo simpatico per far conoscere ai più piccoli questo animale che per tanti anni è stato usato nel lavoro dei campi e che oggi va salvaguardato”.
Seguirà una merenda a base di miele e pesche nettarine.

Cesare Brusi premia Austria e Bruno Casadio al termine della manifestazione

Alfero. Il ponte romano.

• Presentazione
• Il programma delle due giornate
• Il Convegno Scientifico
• La Rassegna Morfologica
• La 50° edizione del Palio dei Somari
• Conclusioni
• Allegati
• Interviste

Alfero. La cascata.

Qualche sofisticato dirà pure che sono luoghi comuni.
Ma se provate ad accennare (per dire …) “tartufo bianco” a un vacanziere italiano in Francia avrete, quale immediata specificazione: “… di Alba”. Ed una trattazione stile Treccani. 

Così pure se, all’opposto, direte “San Daniele”: otterrete con prontezza il riferimento al celebrato prosciutto, e vi verrà anche precisato che si tratta di quello inconfondibile, con lo zampetto “integrale”.
Stessa cosa se, in Romagna, dite formaggio di fossa: non c’è anima che non dica, in automatico, Sogliano al Rubicone.

 

E’ l’Italia, la nostra Italia, tanto ricca di bellezze naturali e di arte,  quanto di cibi deliziosi, eppure tanto in difficoltà a valorizzarsi in pieno come  potrebbe e dovrebbe.
Ma tanti altri, una miriade, sono i prodotti territoriali meno noti e le vicende umane ad essi collegati, ma altrettanto suggestive, come quella del vino Burson di Bagnacavallo, vitigno scoperto nella propria vigna vecchia da tal Longanesi, uno della famiglia “Burson” (appunto) e valorizzato, una sera, nel bar, con gli amici.
O dello Scalogno di Romagna, importato dal Medio Oriente forse 6000 anni fa, e che, da allora, è sempre uguale a se stesso, perché si riproduce per talea e non per seme.
O della Mora Romagnola, dalle carni sapide ed inconfondibili.
O del cane Lagotto, dal fiuto prodigioso.
Eppure anche questi ultimi, in tempi recenti e diversi, hanno avuto qualche ribalta, che li ha fatti assurgere all’onor del mondo e conoscere al grande pubblico, specie nella contemporaneità, in cui la ricerca del cibo legato al territorio è divenuta una tendenza, la cucina una ricerca e una sperimentazione, le specie animali autoctone un oggetto di studio per le scuole, attraverso la rete delle Fattorie Didattiche.

Non è ancora così per l’Asino Romagnolo.

La sua esistenza è nota solo ad una limitata cerchia di addetti ai lavori.
I motivi sono tanti.
Il primo è che l’immagine dell’asino è associata, in automatico, alla Sicilia ed alla Sardegna, o, al limite, alla punta e al tacco dello “Stivale”.

Se dici “Asino” gli Italiani pensano subito al piccolo Sardo (detto spesso “sardignolo”) o al Martina Franca che per cent’anni e passa ha prodotto i muli per gli Alpini. Oppure al Ragusano, che, agghindato con pennacchi e lustrini, traina il carretto siciliano, dalle ruote alte, nelle sagre di paese.
Invece, nell’immaginario collettivo, l’asino e l’Emilia-Romagna, proprio “non c’azzeccano”.

E sono ancora pochi quelli che sanno che esiste questa antichissima razza autoctona della Romagna, che ha rischiato l’estinzione, prima, con la tragedia della Seconda Guerra Mondiale, quando gli animali furono decimati dall’esercito tedesco in ritirata dalla Linea Gotica.
E che, successivamente, sembrò ricevere il colpo di grazia definitivo in conseguenza del boom economico degli anni sessanta e la conseguente meccanizzazione della agricoltura nelle campagne e nelle montagne.
E che, infine, fu tratta in salvo, in “zona Cesarini”, attraverso un lavoro meticoloso di ricerca, condotto dalla Regione Emilia-Romagna insieme alle APA.
Eppure si tratta di una razza “storica”, descritta da cento e più anni nei Trattati di Zootecnia, per di più con sembianze morfologiche del tutto originali, inconfondibili.
E, in più, con una caratteristica originale e unica tra le specie asinine italiane: quella di saper percorrere, al trotto, lunghe distanze, attaccato a un rotabile leggero.
Dunque un animale polivalente: vocato al basto in montagna, al biroccio in campagna, al calesse per le polverose strade della bassa.
Forse arriverà anche per noi, e per i nostri asini, il momento tanto atteso per “uscire dal guscio” e per presentarci al grande pubblico.

La due giorni di ALFERO (FC), Sabato 10 e Domenica 11 Agosto, potrebbe proprio costituire una prima occasione in questo senso.

Saranno molti e densi gli eventi tra loro collegati.
Si inizierà il pomeriggio di SABATO 10 AGOSTO 2013, con un Convegno Scientifico,(01_depliant 3 ante) che avrà per titolo:

“L’Asino tra memoria e modernità.

Difendere le popolazioni asinine italiane e la loro biodiversità, attraverso la concreta promozione dell’impiego attuale e futuro.
Il processo di qualificazione dell’Asino Romagnolo autoctono, a far capo dal 21 Giugno 2005, data del nuovo riconoscimento a razza a limitata diffusione. Il punto in cui siamo giunti.”

Il Convegno sarà caratterizzato da una prima parte, di taglio più generale e strategico, “sull’utilizzo moderno” dell’asino. Molto autorevoli i moderatori e i relatori, con competenze estese su tutte le tematiche attuali.

La seconda parte verterà su tematiche di tipo zootecnico/allevatoriale (genetica; morfologia e disciplinare della razza; rischi di consanguineità ecc.) specificamente relative al Romagnolo.

La mattina di Domenica 11 Agosto, andrà in scena la manifestazione zootecnica Rassegna Morfologica dei Soggetti di Razza Asino Romagnolo iscritti al Registro Anagrafico delle Razze/Popolazioni a diffusione locale, ( 03_vol festa palio 50anni retro ) a cura della Associazione Regionale Allevatori della Emilia-Romagna. 

Infine, la domenica pomeriggio si svolgerà il Palio dei Somari di Alfero ( 02_vol festa palio 50anni fronte ), manifestazione folklorico goliardica giunta quest’anno alla 50° Edizione (approfondimenti sulla storia del palio).
Ecco spiegato il motivo di tutto questo affaccendarsi per organizzare un Convegno che porterà ad Alfero, in questa data certamente “inusuale”, tanti studiosi da tutt’Italia. Dipende da un anniversario da celebrare, per così dire, in “pompa magna” (come ci hanno chiesto alcuni allevatori di Alfero, soci fondatori dell’As.I.R.A.R.A). Ricomprendere il Convegno Scientifico nel fine settimana in cui si svolge il Palio serve anche per sottolineare la storia millenaria che lega Alfero all’Asino Romagnolo e viceversa.
Questo 50° Anniversario, in più, si tinge persino di dolce romanticismo, perché cade quando è oramai tramontato il pericolo dell’estinzione della razza.
E’ stato infatti superato il traguardo dei 500 capi, iscritti al Registro.
Ma anche il luogo, così straordinariamente decentrato e anomalo, non è per nulla un caso.
Il fatto è che se la Provincia di Forlì è indicata come il luogo in cui l’Asino Romagnolo è autoctono, entro di essa Alfero è la patria dell’Asino Romagnolo, “la piccola Itaca” nella quale fu tratto in salvo da un pugno di uomini, quando la meccanizzazione generalizzata delle campagne e delle montagne lo portò sull’orlo della dissoluzione.
Le due famiglie, è noto, sono quelle di “Lucio” e di “Bigio”, al secolo Luciano Bernabini di Alfero ed Ezio Bigiarini di Bagno di Romagna.
Se oggi celebriamo la rinascita del Romagnolo lo dobbiamo anche a loro e alle loro famiglie.

Alfero, 1976. Giuseppe Bigiarini, padre di Ezio, con l'asina di famiglia	Valsenio 2011. Ezio Bigiarini riceve il premio per la qualità dei soggetti presentati.
Alfero, 1963 circa. Luciano Bernabini, il bambino più piccolo, con il padre e il fratello maggiore	Alfero, 1964 circa. Luciano Bernabini con la sorella e un vitellino.
Valsenio 2011. Luciano Bernabini e Carolina sono premiati da Gerado Salza.

• 01_depliant 3 ante
• 02_vol festa palio 50anni fronte
• 03_vol festa palio 50anni retro
• PalioSomari

A Quattrocchi (Prima Parte)

A Quattrocchi (Seconda Parte)

Erano presenti gli associati: Alberto Minardi (Presidente); Luciano Bernabini (Vicepresidente); Leonardo Moretti (Consigliere); Raffaele Fabbri (Consigliere); Monia Mazzanti (Consigliere); (Lino Zerbini) (Consigliere); Teresa Scarcasale (Presidente Collegio Probiviri); Ezio Bigiarini (Proboviro); Maria Bonuso (Associata); Mauro Buganza (Associato); Davide Buttazzi (Associato); Bruno Scalini (Associato); Bernardo Montaleone (Associato); Giovanni Verlicchi (Associato).
Erano inoltre presenti sei accompagnatori degli associati, due amici e quattro amiche della Associazione.
Una bellissima tavolata conviviale, giusto di venti persone.

Decisioni deliberate.

Luciano Bernabini viene proposto ed eletto presidente dell’Assemblea.
Egli provvede a formalizzare la piena validità della stessa.
Di seguito, l’Assemblea prende atto della illustrazione, curata dal Presidente uscente As.I.R.A.R.A. Alberto Minardi, del lavoro svolto dal Consiglio Direttivo nei due anni uscenti (2011-2012), e la approva.
L’Assemblea riconferma poi all’unanimità, per il prossimo biennio, il Consiglio Direttivo uscente.
Prende poi nuovamente la parola il Presidente Minardi il quale, avvalendosi di una presentazione con diapositive, illustra le principali problematiche che il destino della Razza Asino Romagnolo ha davanti a se per i prossimi anni. In particolare viene messo in luce il pericolo di una troppo stretta parentela tra nuovi soggetti e a questo proposito viene anche consegnato ai presenti un elaborato dal titolo:
“Il Rischio della consanguineità nella Razza Asino Romagnolo“, nel quale vengono passati in rassegna i problemi fondamentali, la loro genesi, e le possibili soluzioni, da proporre e concordare con la Regione Emilia-Romagna, con l’ARA e con l’AIA.

Interviene il consigliere Zerbini, il quale afferma che l’ipotesi di scambio stalloni tra privati, contenuta nel documento, risulta poco praticabile, soprattutto quando si tratti di soggetti maschi dotati di un forte carattere di dominio territoriale, i quali, collocati fuori dal loro habitat, potrebbero sviluppare attitudini molto aggressive verso le fattrici e i redi dell’allevamento ospitante. L’Assemblea condivide tale opinione e propone una diversa strategia, fondata sulla possibilità di scambio di alcune fattrici, chiedendo una deroga alla norma che obbliga gli stalloni adibiti “a monta privata” alla copertura delle sole fattrici di proprietà dello stesso allevatore. In questo caso, solo alcune fattrici di un allevatore sarebbero dunque spostate presso un altro allevamento e sottoposte alla copertura da parte di uno stallone (sempre operante “a monta privata”) di proprietà di un altro allevatore. Questo scambio avverrebbe in modo tendenzialmente reciproco, solo per un anno e in modo trasparente, esplicitando tale richiesta attraverso formale domanda agli Enti Pubblici preposti e iscrivendo le femmine prescelte entro un albo annuale ufficiale, condiviso con l’ARA e con la Regione.
Con queste modifiche il documento viene approvato.

Dopo tale condivisione, l’Assemblea provvede altresì ad approvare i bilanci 2011 e 2012.

Alla data dell’Assemblea (16.12.2012) il bilancio 2012 si conclude con un attivo di cassa di € 363.
L’Assemblea discute quindi l’importo da assegnare alla quota associativa 2013.
Tenuto conto che, già nella precedente Assemblea di Imola, tenutasi il 17 Giugno 2012, era stato deciso di allargare a tutto il 2012 la vigenza della quota di € 30 di iscrizione sottoscritta per il 2011 (senza richiedere cioè ai soci una nuova quota associativa), l’Assemblea approva che la nuova quota associativa di € 30 sia valevole non per il solo anno 2013, ma per il biennio 2013-2014 (15+15).
Per dare almeno una minima autonomia finanziaria alla Associazione, si condivide di sottoscrivere tuttavia la quota biennale di €  30  in unica rata, nel primo semestre 2013.
Non essendoci altro da discutere, l’Assemblea viene sciolta, con gli auguri di Buon Natale e di un Felice Anno Nuovo a tutti i soci, presenti e assenti, e alle loro famiglie.